迪庆州香格里拉“圣域”葡萄酒再次荣膺南博会晚宴指定用酒

7月22日，产自迪庆州香格里拉的“圣域”葡萄酒再次成为南博会晚宴上的指定用酒。作为中国葡萄酒行业的杰出代表，“圣域”葡萄酒在2023年便作为晚宴唯一指定用酒，今年荣耀再续，充分展现了其卓越的品质与独特的文化魅力。

香格里拉酒业股份有限公司驻昆代表刘晓英说：“‘圣域’葡萄酒能够连续两年成为南博会指定用酒，我们深感荣幸。这不仅是对‘圣域’葡萄酒品质的认可，更是对香格里拉独特文化的肯定。”

据悉，香格里拉“圣域”葡萄酒产自海拔6740米的梅里雪山山麓，那里空气纯净，日照充足，生长季长，得天独厚的自然条件赋予了酿酒葡萄独特的风味物质，使得酿制出的葡萄酒极具香格里拉特色，口感极佳。“圣域”葡萄酒的诞生历经严苛的工序，从葡萄的手工采摘、筛选，到澳洲酿酒团队与国家级酿酒师的联袂酿造，再到法国橡木桶16—18个月的陈酿以及两年以上的瓶储，每一步都精益求精，确保了其卓越不凡的品质。此次南博会，“圣域”葡萄酒以深厚的产区文化底蕴和独特的品质，一次次征服了嘉宾，深受大家青睐。

据了解，除了“圣域”葡萄酒，来自香格里拉滇神文化发展有限公司的牦牛肉刺身也登上了南博会晚宴的舞台，其选用的是小牦牛脊椎骨内侧鲜嫩的小里脊，细腻的口感赢得了嘉宾们的一致好评。同时，香格里拉市谷恒农业发展有限公司生产的松茸饼干也成为本次南博会的伴手礼，每片饼干含有3.5克松茸颗粒，深受大家喜爱。