峨山县塔甸镇大西村委会立足良好的生态优势，紧盯林地开发潜力，引进企业因地制宜发展林下仿野生食用菌种植，将闲置地块变为“绿色银行”，拓宽群众增收渠道，实现生态与致富“双赢”。

来到大杉农林科技发展（云南）有限公司林下种植基地，记者看到，红棕色的菌蛋铺满地面，朵朵红托竹荪“破蛋而出”，长势喜人。基地工人们一大早便穿梭在大棚间，抢抓采摘黄金期，将一筐筐红托竹荪运送到工棚内进行分拣、清理，最后送入冷库保存。

大杉农林科技发展（云南）有限公司总经理李辉说：“红托竹荪从5月4日开始种植，8月26日开始采收。红托竹荪采回来要进行冷包装后才能发货，运输过程当中还要放冰块，以保证新鲜。”

自2023年林下规模化种植羊肚菌取得较好效益后，基地不断完善配套设施，并于今年规划出180亩林地，首次尝试进行羊肚菌与红托竹荪接茬种植，将两种食用菌搭配轮作，减少大棚种植的“空档期”。由于产出的红托竹荪品质好、口感佳、产量足，备受市场青睐。据悉，基地今年的红托竹荪预计亩产为450公斤左右，其收购价每公斤可达300元。

“刚刚上市的时候，市场上红托竹荪的量相当少，市场需求量很大，好多经销商、分销商都来联系，供不应求，主要发往北京、上海、深圳、成都。”李辉说。

从土地整理到管护采收，林下仿野生食用菌种植需要大量的劳动力，这也为周边群众就近就业搭建了平台。据企业负责人介绍，当前基地主要轮流种植羊肚菌、红托竹荪、大球盖菇三种食用菌，在采收期间每日用工量在50人左右。

大西村委会普杰黑组村民祝晓英说：“我在这里打工5个月了，基地离家近，可以照顾家里的老人和孩子，每天还有100元的工钱收入，来这里务工非常好。”

塔甸镇农业农村综合发展服务中心副主任鲁明说：“带动了当地农户的就近务工，对乡村振兴起了示范作用。下一步，我们将积极支持企业在目前的基础上扩大种植规模，强化技术服务，把产业做强做大，带动当地经济发展。”

近年来，塔甸镇坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，将大西村委会作为重点区域，充分发展林下种植产业。目前，全镇实施林下仿野生食用菌种植面积近500亩左右，带动160余户群众就地就近务工，为乡村振兴注入了新活力。