禄丰黑井古镇
禄丰黑井古镇是云南四大古镇之一,与云南其他古镇相比较,黑井古镇多了几分清幽与古朴,红砂石板铺成的街巷透着沉稳,与两边的青山相映成趣。
(禄丰市文化和旅游局供图)
古镇的一砖一瓦、一草一木,总能让人驻足观望。无需过多的言语,安安静静地和它偶遇,便是安静祥和、岁月静好的模样。
(禄丰市文化和旅游局供图)
黑井古镇自古产贡盐,被誉为“失落的盐都、明清建筑的活化石”。也正因如此,黑井古镇的美食与盐有着密不可分的联系。其中,最为出名的便是盐焖鸡。肉质鲜嫩,香气扑鼻,沉淀出一份属于千年盐都特有的味道。还有滴水箐牛干巴、太师饼、梨醋等各色美食,极具地方特色,吃过后让人久久回味。
(禄丰市文化和旅游局供图)