保山:打造腾冲“翡翠天麻”品牌 助力全国林下天麻产区建设

保山腾冲依托独特的气候和自然环境，借助获评省级“一县一业”中药材产业示范县和省级“一县一业”中药材特色县机遇，着力打造腾冲“翡翠天麻”品牌，助力全国林下天麻产区建设。

腾冲素有“云药之乡”的美称。全市森林面积达638.6万亩，森林覆盖率达74.72%，为林下天麻种植提供了优良资源条件。在整个天麻类型中，绿天麻是一种稀有资源，种出来的天麻品种口感极佳，具有甜、糯、润等特性，是非常好的药食两用药材，极具开发价值。“天麻是一个非常具有产业价值的产业，是我们国家一个中药材的大品种，在我们云南喜欢鲜食天麻，天麻是药食同源的植物，以口感作为它最本质的特征来定位。实际上天麻它有四种类型，这四种类型分别是红、黄、乌、绿四种类型天麻，而我们云南主要就是产乌天麻，但是绿天麻，则没有人来生产绿天麻。”红河学院院长、教授杨生超介绍道。

为进一步发展壮大天麻产业，腾冲市积极招商引资，于2022年7月成功引进云南润垚农业开发有限公司入驻腾冲，并与云南农业大学、云南润垚农业开发有限公司签订了《关于在腾冲投资建设林下中药材种植合作协议》，协议约定依托农大科研技术力量，开展“二菌一麻”选育工作，选育适宜腾冲本地生长的萌发菌、蜜环菌等菌种，依托腾冲独特的气候和自然环境，着力打造腾冲“翡翠天麻”品牌，助力全国林下天麻产区建设。红河学院院长、教授杨生超这样说：“我们腾冲恰好又是产翡翠的，翡翠的颜色就跟绿天麻杆的颜色是一样的，所以我们想，如果能够在腾冲来生产这样一款与众不同的天麻，我想它一定能够成为人们喜爱的一款产品。”

杨教授也希望腾冲能进一步加强产品的开发，研发出服用方便的复方产品，让更多老百姓认识天麻、了解天麻、食用天麻。“腾冲已经建立了专用的菌种厂，我想除了这样的一个产区品牌，产区的技术体系建设，产区的品牌建设之外，我们会把好的天麻产品，比如说在天麻酵素，天麻的固体饮料的颗粒等等这些方面，再做一些产品研发，真正把我们腾冲最优质、最优势的资源条件，涵养我们腾冲碧玉般的绿水青山。”红河学院院长、教授杨生超说。