央视多平台聚焦！红河这座“江南小城”藏不住了

近日，由中央广播电视总台与住房城乡建设部联合摄制的《文脉春秋·建水》在中央电视台综合频道、央视频、央视网同步播出。

《文脉春秋·建水》视频截图

同时，“央视一套”微信公众号、“央视新闻”微博号、“央视一套”微博号等平台，也纷纷为云南省红河哈尼族彝族自治州建水县这座“江南小城”点赞。接下来，我们一起走进建水。

千年之前，潮水退去，这座城市有了最初的形态。这里曾是滇南最大的边防军事重镇。600多年前，人们从江南和中原迁徙而来，在这里凿出水井，修起园林，建起亭台楼阁，把江南藏在这片极边之地。这里，是云南建水。

城名来自“大海”之意

在云南的米线江湖里，各地都有自己的看家味道，建水米线因草芽自成一派。

人们排着队，自助取米线烫煮，分量由己，软硬随心，食材可随意添加，但唯有草芽必不可少。

在建水，小小的草芽，就能一菜成席。一旦离开建水，草芽便难以寻觅，因为它只生长在建水富含有机质的深厚淤泥中。

《文脉春秋·建水》视频截图

建水这片适宜草芽生长的肥沃泥田，在亿万年前是一片汪洋大海。在彝语中，建水最早的名称叫作“惠历”，正是“大海”之意。大约2亿年前，海水退去，地势低洼处蓄水，逐渐形成了星星点点的高原湖泊。

唐朝时，南诏古国在这片湖泊边的高地上筑起了一座土城，这是建水古城营建的起点。

“江南小城”雄镇东南

始建于明洪武年间的朝阳楼，屹立在建水古城的东方，每天陪伴古城居民迎接第一缕晨光，也被当地人叫作“迎晖门”。

建水县融媒体中心供图