橙黄蟹肥、鱼米归仓
阵阵麦浪为人间烟火添上清香
大江南北欢庆丰收汇成欢快乐章
近日
文化和旅游部遴选推出85条
“人间有味自在乡村”乡村旅游精品线路
带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产
探非遗美食技艺、逛丰收节庆活动
其中
云南3条路线入选
云南·寻味滇岸原乡体验特色美食
线路简介
本线路带游客来到滇池岸边观一场日出,阳光洒在水面上,如梦如幻;走进森林,开启拾菌子的快乐时光;沿着最美环湖路,一路欣赏湿地、稻田、荷塘风光;走进村庄,识百草,体验独有的渔耕文化,品尝特色美食,感受民俗文化带来的魅力。
线路所在地:云南省昆明市西山区、晋宁区
行程路线:百草村——杨林港村——最美环湖路——太史村——小渔村——沙堤村
交通方式:自驾。百草村距昆明市区30公里,车程40分钟;从百草村到杨林港村车程7分钟;杨林港村到晋宁区太史村25公里,车程35分钟,此段道路将经过最美环湖路;从太史村到小渔村15公里,车程26分钟;从小渔村到9.5公里,车程15分钟。
线路亮点介绍
百草药膳:历史悠久的白族村落百草村,依托“古寺、龙潭、药草”三宝,因地制宜发展乡村旅游,依托医药文化及村内丰富的中药材资源,弘扬“药食同源、医食同功”的中医养生理念,把百草药膳推向餐桌,石斛炖土鸡、重楼炖猪肚、凉拌刺五加等药膳美食,让滇池沿岸美丽乡村变成百草药膳的养生村。
百草药膳
菌子火锅:土鸡吊出的高汤与新鲜的野生菌在石锅里通过蒸汽不断碰撞,香气直击味蕾。干巴菌和晋宁本土大米在炒锅里经过猛火的翻炒,一道干巴菌炒饭呈上;牛肝菌和大米一起在锅中经过小火的焖煮,牛肝菌焖饭上桌,用筷子挑一点晋宁本土卤腐与焖饭搅拌,一口饭一口浓郁的菌汤缓缓入胃。
菌子火锅
小渔村大食堂:围绕“渔家灯火休闲村”主题,以文旅为核心,融入当地独有的渔耕文化、贝丘文化及特色美食,实现农文旅融合,打造集现代农业、特色种养、生态观光、研学教育、山地度假、户外运动、康体养生于一体的牛恋小渔村田园综合体。这里有充满烟火气的农家味小渔村大食堂,也有环境优美的水上帐篷餐厅;这里可以品尝古法海糟鱼、牛恋大酱鱼、晋宁卤鸭等多种菜品;还可以到山大王菌庄品尝70种以上的特色滇菜、川菜及新鲜的菌子宴。
小渔村