寻味乡村，云南3条旅游线路获全国推介！

傣族古镇：位于市区东北郊区，是开放式4A级旅游景区、国家级夜间文化和旅游消费聚集区，有大型餐饮街、民俗体验街、星光夜市街等多条主题街区以及文化馆、演艺场所等，有精品酒店和多家民宿客栈。

特色美食和创意产品

特色美食：各类撒苤（小吃制作技艺类非遗项目）、孔雀宴、绿叶宴、昆虫宴、过手米线、手抓饭、牛干巴、牛肉圆子等。

创意商品：德昂酸茶、后谷咖啡、民族织锦等。

云南·舌上临安食在建水

线路简介

建水历经千年时光，处处透露着人间烟火气。它看似低调，其实生机勃勃且潜力无限。走近建水，感受浓郁的历史文化，古老的水井和居民古建筑随处可见，大街小巷皆是美食。欢迎广大游客走进建水，开启寻觅乡村风味之旅。

线路所在地：云南省红河哈尼族彝族自治州建水县

行程路线：建水古城——乡会桥——团山村

交通方式：自驾：自驾线路全长12公里，途经双龙桥（房车露营基地）、乡会桥、新房村、马家营村，终点站团山村。

公共交通：20路公交（旅游专线），始发站建水县城，途经双龙桥、乡会桥、马家营村，终点站团山村。

观光小火车：每天2趟，早上9:00、下午2:30从古城出发，途经双龙桥（停留30分钟）、乡会桥车站（停留20分钟），终点站团山。

线路亮点介绍

汽锅宴：用建水特产紫陶汽锅作炊具，取材猪、鸡、鸭、鱼、鸽、藕、参、芋，配以葱、姜、草果、胡椒，在土锅上用熏蒸的方法烹制出一桌宴席。上菜时通常以锅代碗，大汽锅带小锅，基本菜式为一大、十二小、六味碟共十九样。

汽锅宴

草芽宴：共有15个菜品，包括象形苞谷、炖盅草芽圆子、糖醋草芽、草芽排骨、锅贴草芽、三丝扒草芽、孔雀开屏、凉拌草芽、芙蓉草芽、汽锅鸡草芽、冰山草芽、红烧牛肉草芽、草芽莲藕粥、宫爆肚头、小白龙过江，醇香、脆嫩是每道菜的主要特色。

草芽宴

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朝阳楼：建水古城的东门城楼始建于明洪武二十二年，已有600多年的历史。朝阳楼城门占地广，城门依地势而建，用砖石砌筑两丈多高，楼阁又建于城门之上，檐角飞翘、气势雄伟，有“雄踞南疆八百里，堪称滇府第一楼”的美誉。晚风徐徐，夜晚的朝阳楼也别有一番风情。

朝阳楼