百亿产业跑出“新赛道” 昭通小肉串大有可为
走进昭通市昭阳区中新慧农供应链科技（云南）有限责任公司中央工厂“昭小串”样板店，随着一阵扑鼻而来的香味，一串串肉质鲜嫩、香味浓郁，撒满芝麻与秘制酱料、肥瘦相间的人间美味——昭通小肉串就新鲜出炉了。
云南咖啡亮相第二十七届FHC上海环球食品展
11月12日，云南咖啡产业宣传推介活动（上海场）亮相第二十七届FHC上海环球食品展。
德宏芒市：洋丝瓜炖鸡滋补佳肴
立冬过后，山里天气逐渐转凉，每到这个时候，芒市江东乡的群众便将营养丰富的洋丝瓜“搬”上餐桌，做出一道温暖的美食——洋丝瓜炖鸡。
保山龙陵：非遗文化“面塑”既是美食更是传承
中国民间有“立冬为冬季之始，需进补以度严冬”的说法，在龙陵县象达镇，当地人把非物质文化——面塑作为餐桌上冬日进补的一道独特美食。
寻味楚雄牟定：彝家炭火烤鸡
在楚雄彝族自治州牟定县蟠猫乡水冬瓜村，有一道不能错过的美食——彝家炭火烤鸡。
在丽江，有一份甜美叫蜜饯
晒着暖暖的太阳，呼吸着新鲜的空气，将一勺甜糯回甘的蜜饯放入口中，细细咀嚼，任凭味蕾肆意绽放，这样的身心和味觉感受成为丽江人生活的重要组成部分。
普洱：孟连牛油果宴兴起 新饮食风尚受关注
近段时间以来，孟连多家以牛油果为特色的美食小院吸引众多美食爱好者前来打卡体验。
好在文山丨最美家乡味！麻栗坡火塘干巴
在云南省文山州麻栗坡县麻栗镇石笋村，伴随着烧旺的火塘飘出的，还有牛肉干巴的醇香。
昭通鲁甸：百花蜜酿出甜日子
眼下正是蜂蜜采收的好时节，在昭通市鲁甸县江底镇洗羊塘村，广大蜂农抢抓晴好天气，满心欢喜熟练地忙着收割蜂蜜，一派甜蜜的丰收景象。
昆明木水花市场松露、天麻上市！价格→
10月21日上午，记者走访了昆明木水花野生菌交易市场，发现野生菌品类依旧丰富多彩，但随着产量减少，价格走势有所回落。
丽江东山：林下天麻促增收
眼下，丽江市永胜县东山乡天麻大量上市，交易市场异常火爆。
保山龙陵：深山松茸香 美味迎客来
近期，云南大多数地方的野生菌已逐渐进入采收末期，保山市龙陵县平达乡黄连河村的最后一茬松茸也悄然冒出，成为农家待客的上佳美味。
丽江：永胜县千亩油橄榄进入盛果期
金秋十月，丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡1000亩油橄榄果实累累，这是永胜县千亩连片油橄榄经过多年种植，首年进入盛果期。
玉溪：绿皮冰糖橙“抢鲜”上市
金秋时节，硕果累累。眼下，玉溪元江绿皮冰糖橙陆续上市，迎来丰收季。
《农民日报》聚焦云南孟连牛油果：从“洋水果”到“土特产”
国产牛油果一个重要卖点就是“新鲜”，从采摘到上架的整个过程不超过5天。相比智利、墨西哥、秘鲁等国家的进口牛油果，动辄30天的船期，这意味着消费者无需等待漫长的海运和分销过程。
味道红河 | 河口：香香脆脆的特色炸春卷
在云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自治县，特色小吃炸春卷以其金黄酥脆的外皮和丰富的馅料而闻名，是当地群众招待亲友必不可少的一道美食。
傣族植物故事：赶摆场上的甜品——红糖滇刺枣
滇刺枣，在云南省西双版纳傣族自治州的傣族村寨比较常见，果实可鲜食，也可加工成果酱和干果，赶摆场上酸酸甜甜的红糖滇刺枣是傣家人最喜爱的甜品之一。
怒江兰坪：“红宝石”软籽石榴 邀您共享甜蜜
由于独特的地理优势及气候培育出的兰坪“红宝石”——突尼斯软籽石榴，因个大饱满，色泽鲜艳，宛如一颗颗璀璨的红宝石，深受消费者的青睐。
普洱2024年烟叶收购圆满收官
随着最后一户烟农的烟叶定级过磅入库，日前，普洱市2024年烟叶收购工作圆满结束。
味道云南 | 昭通酸辣面
晨光初破，云南省昭通市的老街小巷便开始弥漫起一股难以抗拒的香气，那是昭通酸辣面独有的诱惑。
保山：来自“火烧松”的诱惑
位于保山市腾冲市马站乡打鹰山脚下的打云村，村民依山而坐、靠山吃山，一堆堆、一排排、一筐筐的火烧松早已在大坡头琳琅满目，微风袭来，香飘四方。
寻味乡村，云南3条旅游线路获全国推介！你最想打卡哪条？
近日，文化和旅游部遴选推出85条，“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路，带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产，探非遗美食技艺、逛丰收节庆活动。其中，云南3条路线入选。
昭通：采挖现场会 助力彝良天麻产业发展
10月9日，昭通市彝良县组织召开天麻采挖现场会。
丽江石头城的珍馐——豆腐炒肉
在丽江市玉龙纳西族自治县宝山乡宝山石头城，农历十一月初一热闹非凡的“杀猪节”上，总是弥漫着一种独特的香气，那是一道传承至今的佳肴——豆腐炒肉所散发出来的。
丽江羊肚菌干货，俏销市场！
最近，丽江羊肚菌干货俏销市场，为广大消费者增添了一道美味食材。
普洱味道 | 独特的孟连美食——牛油果宴
在普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县，当地人将传统美食与牛油果结合，制作出了独特的牛油果宴。
云南：花米饭，糯米与颜色的“美丽邂逅”
花米饭，糯米与颜色的“美丽邂逅”
味道云南 | 傣族特色菜肴——番茄喃咪
教你几步做出正宗的傣家番茄喃咪。
德宏:好吃不过多依果
金秋时节，德宏州陇川县护国乡边河村被一层绚烂的金辉轻轻覆盖，仿佛大自然最慷慨的笔触，在这片土地上勾勒出一幅丰收的壮丽画卷。护国乡特色水果——多依果，此刻正上演着它们一年中最璀璨的华章。
【农民丰收】曲靖富源回隆社区：红心桃“甜蜜”上市
金秋十月，瓜果飘香。在云南省曲靖市富源县中安街道回隆社区，晚秋红心桃迎来采摘期。
邮政助力 呈贡宝珠梨拓销路
日前，中国邮政昆明公司呈贡分公司通过线上线下相结合方式，将呈贡宝珠梨推广销售到省内外各地，让更多人品尝到来自呈贡的美味，提升宝珠梨的市场知名度。
普洱艺界2024年首届咖谷美食音乐周火热出圈
国庆期间，普洱艺界2024年首届咖谷美食音乐周在普洱市思茅区梅子湖公园热闹开启。
保山湾甸：释迦果挂满枝
近日，昌宁县湾甸傣族乡500余亩凤梨释迦果种植基地里一片繁忙景象，一颗颗圆润饱满的释迦果沉甸甸地挂在枝头，宛如一颗颗绿色的宝石在阳光下闪耀着诱人的光泽。
云南省第二届滇菜烹饪技能大赛在昆举行
近日，云南省第二十一届职工职业技能大赛滇菜烹饪竞赛暨云南省第二届滇菜烹饪技能大赛在昆明滇池国际会展中心举行。
味道红河 | “苦”果山珍，开启舌尖上的大冒险
在云南省红河哈尼族彝族自治州红河县，苦子果因那一抹独特的“苦凉”滋味，成了市民餐桌上的美味。
“仙果”庆丰收 石林人参果亮相2024年中国农民丰收节
9月22日下午，“仙果庆丰收 金果‘云’未来”2024年中国农民丰收节暨石林阿诗玛文化旅游节系列活动在“中国人参果之乡”——昆明石林县西街口镇开幕。
云视角｜“云菜”自信出滇 又是一年好“丰”景
9月22日是秋分，也是第7个中国农民丰收节，“云菜”自信出滇，收获了国内外的好评连连。
玉溪华宁：玫瑰的味道藏在鲜花饼里
鲜花饼是一道代表云南地域特色和人文风情的独特佳肴。
玉溪江川：它叫五代同堂果
近日，玉溪市江川区九溪镇九溪社区东村居民小组马老路旁的玉溪博耕农业有限公司种植基地里，处处都是丰收盛景，这里种植的鲜切花五代果挂满枝头。
探寻舌尖上的新机遇——第二届云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会侧记
9月13日至15日，第二届云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会在昆明滇池国际会展中心举行。
普洱思茅彩色蒸糕：月圆糕圆人团圆
提起中秋美食，在思茅人的记忆里有着一份独特的味道，那就是蒸糕。
9月13日—15日 2024云南餐博会等你来“逛吃”
在昆明滇池国际会展中心开幕，为期3天，旨在构建餐饮发展新格局，优化餐饮业发展环境，传承并发展云南特色餐饮文化，进一步释放餐饮消费潜力，推动餐饮业实现高质量发展。
“滇味”月饼香飘四海，云南省1至8月出口月饼类产品同比增长60.8%
秋空明月悬，光彩露沾湿。随着中秋佳节临近，云南的特色月饼也迎来了出口高峰，为海外华人送去舌尖上的家乡美味。
文山广南│秋梨银耳的美丽邂逅
在广南，一碗冰糖银耳雪梨，甘甜又美味，是人们喜爱的一道传统中式甜品，它不需要繁复的工序，只需要一个雪梨，一块银耳，几粒冰糖，便能煮出最朴实无华的美味。
品传统纳西月饼 寻舌尖上的乡愁
在丽江市，纳西月饼以其独特的风味和深厚的文化底蕴，每年都会成为中秋佳节的一道亮丽风景线。
丽江永胜水酥饼：明月照古今 非遗绽华彩
在漫长的时光中，水酥饼历经了无数次的传承与创新，成为了丽江市永胜县饮食文化的重要代表。
味道云南 |保山昌宁：野生菌的3道硬菜
眼下，正是云南吃菌的季节。炒、煮、炸、卤，保山市昌宁人做法多样，其中干巴菌炒饭、卤水粉菌和油炸牛肝菌因香味浓郁而备受欢迎。
楚雄南华雨露乡：奏响乡村振兴“椒”响曲
近日，走进南华县雨露乡铅厂村委会，一片翠绿映入眼帘，饱满的绿米辣挂满枝头，农户们正忙着采摘成熟的辣椒，“弹奏”出一曲乡村振兴“椒”响曲。
昆明柴火月饼飘香
中秋临近，昆明滇池畔的海晏村内，老昆明柴火月饼飘香。柴火烘烤的独特方式，使得月饼外皮更酥，口感更好，吃起来有淡淡的木头香味，让人回味无穷。
曲靖罗平：月饼销售“旺” 中秋“味”更浓
“艳阳照秋风爽，八月里来桂花香，家家户户做饼忙，处处闻秋香”。
玉溪澄江：食用玫瑰连片开放助农增收
连日来，玉溪市澄江市抚仙湖畔连片种植的食用玫瑰花开得正艳，田间处处弥漫着沁人心脾的玫瑰花香，花农们忙着采收新鲜的食用玫瑰花，经过挑选整理，进行冷冻制作。
玉溪市红塔区：推进“非遗”文化进景区
优秀传统文化与旅游深度融合既有利于旅游发展，也有利于优秀传统文化的保护和传承。近日，“非遗”进景区——传统糖菓子制作活动在玉溪市红塔区龙马山景区举行。
昭通大关：中秋临近 月饼畅销
中秋节临近，昭通市大关县的月饼迎来了销售旺季，月饼生产车间、销售门店开始忙碌起来。
腾冲雪花梨，又水又甜！
从“梨花千树雪”到“金黄梨实映晴空”，保山市腾冲市五合乡腊勐村种植的雪花梨到了盛产期。
味道云南 | 市井小吃 大理味道
一方水土，孕育一番风味。云南省大理白族自治州美食荟萃，颇具特色，是一座“宝藏”美食之城。来“有风的地方”，感受一城烟火气，遇见不一样的大理，开启一场幸福的旅程。
玉溪华宁柑橘入选全国“土特产”推介名录
近日，华宁柑橘在全国300多个“土特产”中脱颖而出，入选2023年全国“土特产”推介名录。
在云南打开“贴秋膘”的N种方式
在云南，秋天除了有美景,更有让你垂涎欲滴的特色美食,快来解锁在云南“贴秋膘”的N种方式吧。
玉溪元江：村企联建奏响致富“椒”响曲
时下，正值辣椒收获的季节。走进玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县因远镇都贵村，成片的辣椒红绿相间，长势喜人。
富滇银行“云菌贷”助力香格里拉松茸香飘万里
目前，正值松茸销售旺季，迪庆州对外经济贸易有限责任公司董事长鲁茸七林，为进一步拓展市场，该公司积极谋划转型升级，准备投入资金用于工厂升级改造，建设系列深加工产品生产线。
中交驻村帮扶干部宋成：传好“接力棒” 续写对口帮扶新答卷
暑去秋来，走进怒江傈僳族自治州泸水市老窝镇老窝村，放眼望去，满山的沃柑树，挂满了圆润饱满的果实。
那柯里：乡愁深处的茶马驿站，马帮文化的味蕾盛宴
被青山绿水温柔拥抱的普洱市宁洱县，隐匿着一个让人魂牵梦绕的地方——那柯里茶马驿站。
吃水果“天花板”，就是德宏！
免费发完芒果、菠萝蜜，再发桂圆，云南省德宏傣族景颇族自治州又被全国狠狠“羡慕”了。
昭通：驻村帮扶谋发展 猕猴桃产销两旺
处暑三候：一候鹰乃祭鸟、二候天地始肃、三候禾乃登。处暑过后便是秋收，水富市云富街道新寿村红心猕猴桃进入采摘期。
舌尖上的美食——橄榄果脯
对于云南人来说，“无酸不欢”。酸酸甜甜的东西消食健胃、生津止咳，在家也可以制作。
临沧云县：“蔗”里风光好 致富有“蜜”方
时下，走进临沧市云县大寨镇、大朝山西镇甘蔗种植片区，只见连片种植的甘蔗生机盎然、郁郁葱葱，为坝区、山区的土地披上了绿装，微风拂过，蔗林沙沙作响，展示着丰收的希望。
国家桃产业技术体系昆明综合试验站在全省发挥作用——甜了桃子 强了产业
春季赏桃花，夏秋品桃果。七八月份，云岭大地弥漫着清甜的桃子香。鹰嘴桃、水蜜桃等品种先后上市，不但丰富了云南人的果盘子，也撑起了助力乡村振兴的一方桃果经济。
清甜解腻 有多少个旧人秋天就盼这一口
果大皮薄、脆嫩清甜，立秋过后，红河哈尼族彝族自治州个旧市的鲁沙梨上市了。
够辣，够全能！丨 在云南样样好
云南人有滋有味的生活中少不了一种味道---辣！
“果”然很云南 |身披“龙鳞”的吉祥果
果园农田的“云果”，每一种都足够惊艳，令人大呼——“这‘果’然很云南！”
西双版纳：“柚”见兴村富农新画卷
秋风飒爽，“柚”迎丰收。近年来，西双版纳傣族自治州依托土地、气候等优越的自然条件，大力发展柚子产业，推进热带水果产业发展。通过联农带农富农，促进村民增收致富，助力乡村振兴。
会泽盐水石榴甜蜜上市
近日，曲靖市会泽县5.5万亩盐水石榴甜蜜上市，总产量可达7.5万吨。今年，部分果农在石榴园里装上了单轨运输车，大大降低了果农的劳动强度，开启了盐水石榴高效运输的“加速度”。
美食荟萃！迪庆“香格里拉松茸美食节”等你来尝鲜
迪庆香格里拉迎来了一年中最令人期待的美食盛事——“中华美食荟·好味云南-香格里拉松茸美食节”。
袅袅鱼香蒸腾，一碗乡愁大理
白族人吃鱼讲究一个“鲜”，在大理守着洱海吃鱼，可谓是得天独厚。
楚雄南华：松茸按朵卖的底气从何而来
近日，一种野生菌新的“卖法”走红昆明长水国际机场，云南省楚雄彝族自治州南华县打开野生菌自由之门——松茸按朵卖。
曲靖师宗县南岩村：优质芒果拓宽增收路
又是一年丰收季，满山芒果正飘香。在曲靖师宗县五龙乡南岩村五洛河与南盘江交汇处，漫山遍野的芒果陆续进入成熟期。
曲靖陆良：在家门口感受非遗的魅力
在第二届陆良沙画艺术节暨爨文化旅游节期间，汇集陆良县本土风物和民俗风情的非遗集市，吸引了大批市民游客慕名而来，让大家在家门口感受非遗文化的魅力。
昭通绥江红心猕猴桃甜蜜上市
在昭通市绥江县绍廷村猕猴桃种植基地，鹅蛋大小的红心猕猴桃挂满藤蔓，果农和务工群众穿梭在果藤之间，采摘、装筐、搬运。
云南楚雄·南华国际野生菌交易中心开市运营
8月8日，全国最大的野生菌交易中心——云南楚雄·南华国际野生菌交易中心开市运营，随之一起拉开大幕的还有持续四天时间的中国·南华第二十一届野生菌美食文化节。
云南西盟：花椒喜丰收 百姓笑开颜
立秋时节，普洱市西盟佤族自治县中课镇嘎娄村的300余亩花椒迎来了丰收季。山风拂面，椒香四溢，一派喜人的丰收景象。
昆明:禄劝屏山脆枣已甜蜜上市
连日来，昆明禄劝县屏山街道应季水果脆枣早熟品种陆续上市。
在云南样样好丨独属于这个季节的香醇滋味，吃一口想一年！
“今天给大家分享的是咱们云南剑川的松茸，大家都知道松茸对生长环境的要求比较高……”在大理白族自治州剑川县一家食品公司的直播间里，主播李艳平对镜头展示着新鲜的松茸切片热情地向消费者介绍剑川松茸的特点。
节庆云南丨中国·南华第二十一届野生菌美食文化节最详攻略出炉
接下来为您送上最详尽的游玩攻略，让您畅游南华野生菌美食文化节！
临沧永德：火龙果孕育“红火”致富路
近年来，临沧市永德县通过“党建引领+基地+农户”的发展模式，有力地推动了传统农业向现代化农业转型升级，积极构建一批集观光旅游、游园采摘、农家餐饮于一体的农旅融合乡村旅游基地，让火龙果真正成为促进农民增收、经济增长的红火致富果。
昭通巧家：“乌洋芋”变身“金疙瘩”
眼下正是洋芋收获的季节，在昭通市巧家县大寨镇车坪村，500余亩“乌洋芋”成熟上市。
炎炎夏日，与芒市傣家菠萝饭来个甜蜜邂逅吧！
德宏芒市傣家菠萝饭，凭借独树一帜的制法、绚丽多彩的色泽以及酸甜宜人的滋味，引得无数食客纷至沓来。
2024“大理味道•美食季”暨云品进京推介活动启动
记者7月31日从云南省商务厅获悉：7月30日，2024“大理味道•美食季”暨云品进京推介活动启动仪式在北京蝴蝶泉宾馆举行，大理“十大名菜”“十大名小吃”和特色食材首次在京集体亮相。
西双版纳：曼糯茶山
曼糯是云南省西双版纳傣族自治州勐海县古茶园中距县城最远的茶山之一，历史上的曼糯，是勐海地区重要的茶区之一。布朗族是一个种茶历史上千年的民族，有布朗族居住的地方，一定有古茶树，曼糯的布朗人家家种茶，户户采茶、制茶，茶叶是当地的主要经济作物。
怒江：“莓”好“丰”景引客来
时下，正是蓝莓采摘季。走进怒江市福贡县上帕镇珠明林村蓝莓园，只见一簇簇颗粒饱满的蓝莓缀满枝头，十分诱人。周边市民提着小篮子，前来体验采摘乐趣，共享“莓”好时光。
德宏芒市菠萝陆续上市，热销全国！
近日，云南德宏芒市风平镇介桃村的金鹿山脚逐渐热闹了起来。村民们在这里摆起了摊，卖起了自家所种的菠萝。游客们品尝着、挑选着甜美多汁的菠萝。芒市一年一度的“菠萝热”也随之开启。
德宏咖啡飘香南博会
今年的南博会，咖啡产业馆作为单品类专业展馆首次闪耀亮相，瞬间成为展会的焦点。德宏作为云南省的咖啡主产区以及咖啡种植的先行区域之一，众多本土咖啡企业及相关机构携各自独具特色的咖啡产品齐聚于此。
在云南样样好丨一口软“糯”，让人“玉”罢不能
这段时间西双版纳傣族自治州勐海县勐往乡青翠的庄稼地里成片的鲜食糯玉米排列整齐长势喜人，等待采收，而在不远处的另一块庄稼地里铺管、下秧盘、种玉米苗……各项工序正井然有序地开展着。
西双版纳产品在南博会上受消费者青睐
7月23日至28日，第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会在昆明举行，西双版纳展馆凭借新颖的展区设计、精彩的文艺展演、丰富的农特和文旅产品，受到参展商、市民、游客的青睐。
中华美食培训， 赋能乡村振兴——云南中华职教社组织开展乡村振兴特色文化旅游产业发展人才培训
7月的怒江福贡县上帕镇腊竹底村，青山叠翠，风景如画，空气中弥漫着各种食材的香气，来自不同民族的52位村民身着各色服饰，脸上洋溢着期待与兴奋，交杂着欢声笑语，与往常节日庆典不同的是，这是一次别开生面的中华美食烹饪培训的现场。
一二三四五……吃掉云南的夏天，需要几口？
人生幸事，八九不离“食”，炎炎夏日，慢食三餐，可谓人间值得。在云南，清凉不仅是一种体感，更是一场味蕾的盛宴。一二三四五……吃掉云南的夏天，需要几口？在云南，夏天的碳水美食可谓多种多样。
盛夏时节好尝鲜，昭阳区2600亩红玫瑰葡萄成熟上市
7月23日，在昭阳区凤凰街道龙山寨社区8组的连片葡萄地里，果农正忙着采摘成熟的红玫瑰葡萄上市销售，红艳艳的葡萄散发出沁人心脾的香甜味。近日，龙山寨社区种植的红玫瑰葡萄逐渐成熟上市，一串串晶莹剔透的红玫瑰葡萄挂满枝头，令人垂涎欲滴。
75个镜头看云南 | 万物皆可煮米线，这就很云南！
编者按：一言不合就打跳，一年四季在过节，我们云南很可爱；红嘴鸥每年准时光顾，大象在这里愉快逛吃，我们云南很好在；高铁联接国内外，144个小时过境免签，我们云南来了还想来……这些动人的片段，都是“有一种叫云南的生活”的精彩呈现，是我们献给新中国最好的生日礼物。
草海镇开展“2024年西山洋芋花·松茸宣传周”活动
为了宣传展示鹤庆县草海镇西山特色农产品、弘扬地方文化，丰富群众文化生活，让更多的人走进草海西山，领略这里的独特魅力，7月10日至14日，鹤庆县草海镇开展了“2024年西山洋芋花·松茸宣传周”活动。活动期间，开展了精彩纷呈的群众歌舞展演。
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